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„Die Qualität des Fleisches ist dann perfekt, wenn es von Tieren kommt, die ein artgerechtes Leben geführt haben und die nach kurzen Wegen stressfrei hier im Odenwald geschlachtet wurden.“ Die Odenwälder Metzgerei erhält Rinder und Schweine sowie andere Tiere von ausgesuchten Bauernhöfen aus der nahen Region. Den exzellenten Geschmack ihrer Fleisch- und Wurstwaren verdanken sie einem modernen Verarbeitungsbetrieb sowie einem traditionellen Handwerk. Für ihre Kunden bringen sie mit ihren Produkten Frische, Aroma und Wohlgeschmack auf den Tisch. Stets gerne für Ihre Vesper, fürs Grillfest, die Familienfeier oder auch die Firmenveranstaltung sowie für hundert weitere Anlässe mehr. Genieße Gutes aus der Region!

Leistungen der Hi-way comp

Die Odenwälder Metzgerei bezieht über uns nicht nur eine breit gefächerte Softwarelösung, auch Hardware, wie Server, Arbeitsplatzrechner, Industrie-PCs (IP 65 Zertifiziert), Waagen, Etikettendrucker und weitere Hardware kommen aus unserem Hause. Die Industrie-PCs werden in der Produktion eingesetzt und fügen sich hier perfekt in die Hygiene Vorschriften ein.

Softwareseitig decken wir sämtliche Bereiche von der Auftragserfassung bis hin zur Vertreterabrechnung ab. Ein- und Verkauf werden über das Programm getätigt und festgehalten. Hierzu wurden Waagen und Etikettendrucker mit der Software gekoppelt um Ein- und Ausgangswiegungen zu realisieren. Die fertigen Produkte können jeweils mit den passend hinterlegten Preisen und den entsprechenden Produktpässen versehen werden. Für die Produktion und die Kommissionierung wurde ein spezielles Wiege- und Etikettierungsprogramm (PAZ) erstellt – zur gewogenen Ware wird direkt das passende Etikett mit allen benötigten Angaben bis hin zum Preis gedruckt.

Das Programm verfügt über zahlreiche Schnittstellen, unter anderem eine DATEV Schnittstelle.

Die aktuellen Preise werden ebenfalls über eine Schnittstelle an die einzelnen Filialen übertragen – auch werden die Bestellungen der Filialen intern abgerechnet. Für Optimierungen der Abläufe im Unternehmen lassen sich in der Verwaltung übersichtliche und detaillierte Statistiken auch zu einzelnen Kunden abrufen. Zur Kontrolle der Leergüter gibt es hier auch eine Mengenübersicht des Leerguts.

Link zum Unternehmen: www.odenwaelder-metzgerei.de